Chigawu ndi chikulya, masama nga vigawo ngambikika nge ndedi (mayani) vimiti va vigawu apangiyaso chakulya  cha viweto nge ng’ombe ndi mbuzi. Vipolokotu vakukhoma va vigawu agwiritsa ntchito nge nkhuni. Makatha nga vigawu ngagwila ntchito nge manyowa, chidulo cha kumbikiya mayani.

Chigawu ndi chakulya chakupatsa nthadzi mugulu la vakulya.

NDONDOMEKO 

VAKUKHUMBIKA

1. Chigawo chiwisi
2. Maji
3. Chimayi/pamwenga chakupaliya chigawu
4. Mphasa yakunikapu

NDONDOMEKO

1. Tsukani vigawo asani mwakolola
2. Suwani vigawo ndi chimayi
3. Nyakasani vigawo kuti chimili liwi
4. Finyani vigawo vakunyakasa ndi nsalu

5. Nikani vigawo pa mphasa pamwenga pa chithandala

6. Vigawu va kuwawa, tupikani maji kuti kuwawa kwake kutuweko

7. Vigawo vakunyakasa vingalowengezeka ndi kugulitsika pakuvija.

KAPANGURU KA MAPHUMU/ Dried cassava processing

1. Tsukani umampha vigawu
2. Suwani pagwilitsa tchito chimayi
3. Milisani vigawo pa mphasa penepo yise palumwe
4. Asani  chamila pakilani ndi kusunga
5. Nyikani maji kuti kuwawa kutuwepu